Kerstmenu met muzikale omlijsting
24/12/2019


Info en inschrijving:
Ara Dune Hotel
€ 60 pp



Bordje met starters
**
St. Jacobsvruchten en kreeft in een buideltje
OF
Tartaar van zalm
OF
Terrine van huisgemaakte foie gras
**
Sorbet citroen, cava (Trou Normand)
**
Tarbot met kleine groenten in doorzichtige papillote
OF
Suprême van parelhoen à la fine champagne met wintergroentjes en gratin dauphinois
**
Kerstzoetigheid

NL FR EN DE