~~Valentijnsmenu
Menu de Saint Valentin

Huisaperitief met amuse
Apéritif maison avec amuse-bouche
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Gebakken St. Jacobsvruchten met nantuasaus
Poêlée de St. Jacques sauce nantua
OF/OU
Rundscarpaccio
Carpaccio de bœuf
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Gevulde kwartel, jagersaus, amandelkroketjes en kleine groentjes
Caille farcie, sauce chasseur, pommes amandes et petits légumes

OF/OU

Vistrilogie, grietfilet, zalm, kabeljauw
Trilogie de poissons, filet de barbue, saumon, cabillaud
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Valentijndessert
Dessert Valentin


39 euro per persoon (exclusief dranken)
39 euros par personne (boissons non comprises)


Het menu wordt geserveerd op donderdag 14, vrijdag 15 en zaterdag 16 februari – enkel mits reservering op 058/62 01 01 of via info@ara-hotel.com
Le menu sera servi le jeudi 14, vendredi 15 et samedi 16 février – seulement sur réservation au 058/62 01 01 ou info@ara-hotel.com


 

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